Bodega Josefa Rodo

Bodega Artesanal Josefa Rodo, un emprendimiento familiar de los Miralpeix, donde elaboramos una producción limitada de vino tinto a partir de 1.500 cepas propias de Malbec y Cabernet, plantadas en 2012.

El nombre Josefa Rodo es un homenaje a Doña Pepeta Rodo, una inmigrante catalana que vivió en estas tierras y dejó como legado los valores de amor, justicia, perseverancia y trabajo.

Actualmente, la bodega produce entre 1.500 y 2.000 litros de vino por temporada, con el objetivo de alcanzar progresivamente los 4.000 litros.

Las condiciones naturales de los Valles Calchaquíes son ideales para la vitivinicultura: la altura, los suelos arenosos, la intensa exposición solar y la marcada amplitud térmica entre el día y la noche favorecen el desarrollo de uvas de gran calidad y vinos con carácter. El viñedo cuenta además con un sistema de riego por goteo, abastecido por una pequeña represa.

El vino se comercializa exclusivamente en la bodega, el hotel y el restaurante, y quienes deseen conocer el lugar pueden realizar una visita, preferentemente con reserva previa.

Si recorrés la Ruta 40, una visita a Bodega Josefa Rodo es una oportunidad para descubrir la tradición, la historia y los sabores del vino de los Valles Calchaquíes.